Você já parou para pensar em como alguns alimentos aparecem em momentos específicos do ano e marcam nossas memórias afetivas? Esses são os produtos sazonais que você encontra nas Farmácias Nissei! 

Produtos Sazonais: o que é, e por que são especiais?

Os produtos sazonais são aqueles que aparecem em épocas específicas do ano, acompanhando a sazonalidade dos alimentos e as tradições culturais. Eles trazem sabores e aromas únicos, que fazem cada data especial ainda mais marcante.

Dos panetones no natal até os irresistíveis ovos de Páscoa, cada item sazonal carrega simbolismo, tradição e, claro, muito sabor!

Produtos sazonais de Natal

O Natal é uma das épocas mais marcantes para a gastronomia, pois coleciona uma série de receitas específicas da data. Dentre os tipos de produtos sazonais, os mais procurados são:

1. Panetone

É um clássico natalino de origem italiana, feito com massa macia e leve, geralmente recheado com frutas cristalizadas e uvas-passas. É símbolo de confraternização e está presente na maioria das mesas durante as festas de fim de ano. 

Para quem tem restrições alimentares, como intolerância a esses ingredientes, é possível encontrar versões de panetone sem glúten e sem lactose, assim ninguém fica de fora dessa tradição natalina.

2. Panetone com gotas de chocolate (chocotone)

A versão moderna do clássico natalino, também chamada de chocotone, conquistou o coração de muita gente ao substituir as frutas cristalizadas por irresistíveis gotas de chocolate ao leite. Com massa fofinha e sabor adocicado na medida certa, é perfeita para quem prefere um toque mais doce nas festas de fim de ano.

A receita tradicional também contém glúten, lactose e leite, mas também existem versões adequadas para cada caso. Assim, quem tem restrições alimentares pode optar por versões especiais, como o chocotone sem glúten ou o chocotone para diabéticos.

Produtos sazonais de páscoa

Na Páscoa, o destaque fica para os ovos e as colombas, que variam entre clássicos e receitas mais criativas:

1- Tipos de ovo páscoa 

• Ovos de páscoa gourmet: recheados e sofisticados, perfeitos para surpreender.

• Ovo de páscoa que vem com brinquedo: os preferidos das crianças, esse é um tipo de ovo de páscoa para presentear, que consegue unir diversão e chocolate.

• Ovos de páscoa para diabéticos: tipos de ovos da páscoa em versões sem açúcar ou com adoçantes especiais.

2- Colomba pascal o que é? Qual o formato da colomba pascal? 

Talvez você ainda não conheça, mas a colomba pascal é um doce, muito parecido com o panetone, porém com um formato bem característico: o da pomba com asas abertas, simbolizando paz e renovação.

Diferente do panetone, que é arredondado, o formato da colomba é oval e geralmente está decorada com amêndoas e açúcar granulado, que agrega um charme especial a essa receita típica do tempo de páscoa.

Perguntas frequentes sobre produtos sazonais

Junto com toda essa variedade de produtos sazonais, também surgem dúvidas comuns sobre formatos, diferenças entre essas delícias e as versões especiais. Para ajudar, reunimos algumas das perguntas mais frequentes:

1. Colomba pascal é o mesmo que panetone?

Não. A massa das duas receitas é parecida, mas eles se diferenciam pelo formato e pela época em que são consumidos. Enquanto o panetone é típico do Natal, a colomba pascal é mais encontrada e consumida durante a Páscoa. No entanto, hoje em dia, é cada vez mais comum encontrar a colomba natalina, adaptada para as festas de fim de ano que junta o melhor de cada receita!

2. Panetone ou chocotone: qual escolher? 

Vai do seu gosto ou de quem você vai presentear! Se prefere o sabor tradicional, escolha o panetone, porém se gosta de um toque mais doce, vá de chocotone. De qualquer forma, ambos são deliciosos e garantem a tradição na mesa.

Onde comprar produtos sazonais?

Na Farmácias Nissei, você encontra uma seleção completa de produtos sazonais para celebrar datas especiais com sabor e tradição. Aproveite para explorar outros itens da nossa mercearia, como biscoitos, lanches, salgadinhos e snacks, sorvetes e muito mais para aproveitar em qualquer época do ano e ocasião.